¿Por qué se pega la pulpa en tus moldes de empaque de huevo y cómo evitarlo sin dañarlos?
La pulpa se pega a los moldes de empaque de huevo porque los aditivos y químicos del proceso (como ácido bórico, sulfúrico o rosina) forman una costra sobre el metal y la fibra húmeda se ancla mecánicamente en los microporos del acero o aluminio. La solución no es limpiar más seguido ni pulir el molde, sino aplicar una barrera antiadherente que impida ese anclaje desde el origen.





